Etna Rosso 'Monte Gorna' Cantine Nicosia 2021
Cantine Nicosia

Etna Rosso 'Monte Gorna' Cantine Nicosia 2021

L'Etna Rosso "Monte Gorna" è un vino rosso dalle note complesse e minerali che proviene da un blend di uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio coltivate ad alta quota su suoli di natura vulcanica. Affinato in botte grande e barrique, rivela una struttura scorrevole e pura, di grande freschezza e piacevolmente tannica, dalle sfumature minerali, con aromi di ciliegia, liquirizia, spezie dolci e ricordi balsamici. 

Non disponibile

16,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Etna DOC

Vitigni

Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Sicilia ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per 10-15 giorni

Affinamento

5-6 mesi in barrique per 50% della massa, 3-4 mesi in botte grande per il restante 50%

Filosofia produttiva

Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL ETNA ROSSO 'MONTE GORNA' CANTINE NICOSIA 2021

Colore

Rosso rubino con riflessi granati

Profumo

Note complesse e intense, con sentori di ciliegia sotto spirito, amarena, spezie dolci, liquirizia, terra bagnata e sfondo mentolato

Gusto

Profondo, minerale, fresco, scorrevole, dai buoni tannini e dal finale mentolato

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Cantine Nicosia

Anno fondazione1898
Ettari vitati240
Produzione annuale1.800.000 bt
EnologoMaria Carella
IndirizzoCantine Nicosia, via Luigi Capuana, 65 - 95039 Trecastagni (CT)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

Le bottiglie di Cantine Nicosia