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Villa Matilde
Falerno del Massico Rosso Villa Matilde 2020
Il Falerno del Massico Rosso è un vino rosso a base di Aglianico e Piedirosso, uve autoctone del territorio del Casertano. L'affinamento in barrique e botti di rovere di varia dimensione arricchisce l'olfatto fruttato con sfumature di spezie piccanti ed elementi tostati. Il gusto è equilibrato perfettamente tra morbidezza e freschezza e avvolto da un velo tannico di grande eleganza
Annate:
2019
2020
18,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Falerno del Massico DOC
Vitigni
Aglianico 80%, Piedirosso 20%
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Dalla tenuta di San Castrese su terreni di matrice vulcanica con buona componente di fosforo e potassio. 140 metri slm con sistema di allevamento a guyot
Vinificazione
Fermentazione alcolica con frequenti rimontaggi e delestages con macerazione sulle bucce per 20/25 giorni. Fermentazione malolattica completa
Affinamento
12 mesi in legno, 50% in tradizionali botti di rovere e 50% in barrique Allier
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL FALERNO DEL MASSICO ROSSO VILLA MATILDE 2020
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Note di piccoli frutti rossi, prugna, tabacco e spezie piccanti
Gusto
Pieno, ricco, elegante e armonico, dai tannini ben integrati e dal lungo finale