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Franciacorta Dosage Zero 'Vintage Collection' Ca' del Bosco 2020
Ca' del Bosco

Franciacorta Dosage Zero 'Vintage Collection' Ca' del Bosco 2020

Il Franciacorta Dosage Zero Millesimato di Ca' del Bosco è uno spumante non dosato complesso e strutturato, affinato sui lieviti per circa 48 mesi. Profumi di pane appena sfornato, agrumi e nocciola emergono da una tessitura secca, corposa ed elegante

Annate: 2019
2020
56,50 
Premi e riconoscimenti
3 Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Franciacorta DOCG

Vitigni

Chardonnay 60%, Pinot Bianco 23%, Pinot Nero 17%

Tipologia

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Spumante prodotto secondo il Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia

Affinamento

48 mesi sui lieviti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL FRANCIACORTA DOSAGE ZERO 'VINTAGE COLLECTION' CA' DEL BOSCO 2020

Colore

Giallo paglierino carico, con un perlage finissimo e persistente

Profumo

Ricchi aromi fruttati, di mela e di agrumi, armoniose note di pane appena sfornato e un delicato sentore di nocciola

Gusto

Pieno e complesso, equilibrato e ben strutturato, con una piacevole nota amarognola sul finale