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Non solo vino
Il Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato di Fratus è uno vino di spessore che nasce ai piedi del Monte Orfano, monte iconico della Franciacorta. Solo da uve da agricoltura biologica, coltivate direttamente da questa cantina che produce con questa filosofia da 20 anni, viene prodotto senza aggiunta di dosaggio per donare uno spumante molto secco e di grande tipicità Al naso prevalgono aromi di frutta bianca matura, cenni di pasticceria con leggere note speziate. Al palato si presenta secco, dal sorso tagliente e armonico, una bollicina perfetta da tutto pasto
Giallo paglierino con bollicina fine
Aromi di pera e mela cotte, sentori lievitosi piacevoli con sentori di crosta di pane e cenni mandorlati
Armonico, bilanciato, molto netto e di buona rotondità
Anno fondazione | 1973 |
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Ettari vitati | 15 |
Indirizzo | Via Fratelli Facchetti, 91 - 25033 Cologne (BS) |
Affettati e Salumi
Antipasti di pesce
Formaggi stagionati
Pesce e crostacei al vapore
Risotto ai frutti di mare