Franciacorta Extra Brut 'Arcadia' Lantieri de Paratico 2020
Lantieri de Paratico

Franciacorta Extra Brut 'Arcadia' Lantieri de Paratico 2020

Il Franciacorta Brut "Arcadia" è uno spumante millesimato armonico, carezzevole ed elegante, affinato per almeno 42 mesi sui lieviti. Note di lievito, vaniglia e pan brioche si uniscono a nuance fruttate e floreali regalando sensazioni vivaci e appaganti

Non disponibile

31,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Franciacorta DOCG

Vitigni

Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%

Tipologia

Spumanti

Regione

Lombardia ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in barrique francesi per 3 mesi, poi rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico o Champenoise

Affinamento

Almeno 42 mesi sui lieviti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL FRANCIACORTA EXTRA BRUT 'ARCADIA' LANTIERI DE PARATICO 2020

Colore

Giallo paglierino scarico

Profumo

Note di lievito, vaniglia e pan brioches

Gusto

Di bella effervescenza, carezzevole, intenso e morbido, con un finale lungo e armonico

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Ballon Flute
Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Lantieri de Paratico

Anno fondazione1970
Ettari vitati20
Produzione annuale140.000 bt
EnologoCesare Ferrari e Alessandro Santini
IndirizzoVia Videtti, 3 - 25031 Capriolo (BS)

Perfetto da bere con

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Sushi e Sashimi

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Stuzzichini

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Risotto alle verdure

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Risotto ai frutti di mare

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Pesce alla griglia

Le bottiglie di Lantieri de Paratico