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Bellavista
Franciacorta Rosé Extra Brut 'Alma Assemblage 1' Bellavista
Il Franciacorta Rosé “Alma Assemblage 1” è un Metodo Classico di straordinaria delicatezza e finezza, ottenuto dall'assemblaggio delle migliori uve di Chardonnay e Pinot Nero provenienti da 26 vigneti. Elegante e raffinato, affascina con il suo perlage setoso e i profumi avvolgenti di zagara, pompelmo rosa, fragolina e delicate spezie dolci
41,80 €
Caratteristiche
Denominazione
Franciacorta DOCG
Vitigni
Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%
Tipologia
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti di età media di 28 anni. Da 26 vigneti, 50 selezioni. Vigne principali: Valli, Lanfranchi, Sasso, Cuore, Brede,
Milesi, Solari, Capriolo, Cadei, Mussio, Camossi, Posta, Bepi, Cancello Moretti, Inverardi, Favento, Ferrari, Muro rosso, S.Zeno, Budio, Inchine, Ceppate, Carlino, Casotte, Bepi
Vinificazione
Pressatura mosto fiore, fermentazione alcolica e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
Affinamento
Almeno 30 mesi sui lieviti
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL FRANCIACORTA ROSÉ EXTRA BRUT 'ALMA ASSEMBLAGE 1' BELLAVISTA
Colore
Rosa antico con bollicine sottili e fini
Profumo
Note delicate di zagara, frutti di bosco, spezie dolci e agrumi
Gusto
Avvolgente, armonico e fine, con brillante freschezza