Franciacorta Brut Saten Ferghettina 2021
Ferghettina

Franciacorta Brut Saten Ferghettina 2021

Il Franciacorta Saten di Ferghettina è uno spumante millesimato dalla personalità vellutata e avvolgente, affinato per 36 mesi sui lieviti in bottiglia. Le note aromatiche di frutta e canditi sono bilanciate da una brillante verve minerale, piacevolmente sapida

29,90 
Premi e riconoscimenti
2Gambero Rosso
90Veronelli
3Vitae AIS
4Bibenda

Caratteristiche

Denominazione

Franciacorta DOCG

Vitigni

Chardonnay 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Spumante prodotto secondo il Metodo Classico o Champenoise, con rifermentazione in bottiglia

Affinamento

36 mesi sui lieviti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL FRANCIACORTA BRUT SATEN FERGHETTINA 2021

Colore

Giallo brillante con perlage fine e persistente

Profumo

Aromi eleganti di frutta candita e confetti

Gusto

Vellutato e cremoso, seppure accompagnato da note fresche e sapide nel finale

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Ballon Flute
Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Gambero Rosso20192 / 3Vino da molto buono a ottimo
Veronelli201990 / 100Vino eccellente
Vitae AIS20193 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico
Bibenda20194 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio

Ferghettina

Anno fondazione1991
Ettari vitati200
Produzione annuale500.000 bt
EnologoRoberto Gatti
IndirizzoVia Saline, 11 - 25030 Adro (BS)

Perfetto da bere con

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Sushi e Sashimi

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Stuzzichini

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Tartare di pesce

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Pesce affumicato

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Antipasti di pesce