Frappato 'Bell'assai' Donnafugata 2023
Donnafugata

Frappato 'Bell'assai' Donnafugata 2023

Il Frappato "Bell'Assai" è un vino rosso fresco, fragrante e immediato nato sui terreni sabbiosi della zona di Vittoria, nella Sicilia sud-orientale. Esprime profumi di violette, rose e piccoli frutti rossi. Il sorso è pulito, dinamico, morbido e piacevole, con tannini molto fini e sottili. Ottimo anche con piatti di pesce saporiti

Annate: 2022
2022
18,00 
Premi e riconoscimenti
91James Suckling
91Robert Parker
88Veronelli
2Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Vittoria DOC

Vitigni

Frappato 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio con macerazione sulle bucce per 8-9 giorni e svolgimento di malolattica

Affinamento

4 mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL FRAPPATO 'BELL'ASSAI' DONNAFUGATA 2023

Colore

Rosso rubino con riflessi violacei

Profumo

Nitido, fresco e fragrante, di violette, rose e piccoli frutti rossi

Gusto

Morbido, fresco e immediato, dai tannini piacevoli e finissimi

Temperatura
14°-16°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
James Suckling202291 / 100Vino eccezionale
Robert Parker202291 / 100Vino eccellente
Veronelli202288 / 100Vino molto buono
Gambero Rosso20222 / 3Vino da molto buono a ottimo

Donnafugata

Anno fondazione1983
Ettari vitati441
Produzione annuale3.450.000 bt
EnologoAntonio Rallo
IndirizzoDonnafugata Cantine Storiche, Via Sebastiano Lipari, 18 - 91025 Marsala (TP)

Perfetto da bere con

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Pesce alla griglia

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Carne arrosto e grigliata

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Pizza

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Formaggi freschi

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Affettati e Salumi