Frappato 'Bio Vegan' Nicosia 2023
Cantine Nicosia

Frappato 'Bio Vegan' Nicosia 2023

Il Frappato "Bio Vegan" della nota cantina siciliana Nicosia è un vino rosso fruttato e fresco perfetto per i pasti quotidiani e per accompagnare meravigliose verdure. Le omonime uve vengono raccolte manualmente mentre la vinificazione si svolge completamente in acciaio ed il vino affina 2 mesi in bottiglia prima di essere pronto. Alla vista emerge un colore rosso rubino dalle brillanti sfumature violacee, al naso invece vengono percepiti aromi di piccoli frutti rossi, fiori e macchia mediterranea. Il sorso è agile, fresco e vinoso. 

9,90 
Premi e riconoscimenti
87Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Terre Siciliane IGT

Vitigni

Frappato 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Raccolta manuale, fermentazione alcolica in vasche d'acciaio a temperatura controllata

Affinamento

Qualche mese in vasche d'acciaio e 2 mesi in bottiglia

Filosofia produttiva

Biologici, Vegan Friendly, Senza solfiti aggiunti o minimi

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL FRAPPATO 'BIO VEGAN' NICOSIA 2023

Colore

Rosso rubino con intensi riflessi violacei

Profumo

Intenso, avvolgente, note di fragola, lamponi e mirtilli incontrano sentori floreali e di macchia mediterranea

Gusto

Fresco, fruttato, morbido, vinoso, di ottima beva ed equilibrio

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli202287 / 100Vino molto buono

Cantine Nicosia

Anno fondazione1898
Ettari vitati240
Produzione annuale1.800.000 bt
EnologoMaria Carella
IndirizzoCantine Nicosia, via Luigi Capuana, 65 - 95039 Trecastagni (CT)

Perfetto da bere con

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Risotto alle verdure

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Pasta sugo di verdure

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Risotto ai funghi

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Carni bianche

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Formaggi freschi