Friulano 'del Pompiere' Schiopetto 2024
Schiopetto

Friulano 'del Pompiere' Schiopetto 2024

Il Friulano del Pompiere è un vino bianco dal timbro fresco e profumato, maturato esclusivamente in acciaio per alcuni mesi. Note di mandorla fresca, fiori di campo, frutta tropicale e leggere sfumature vegetali accompagnano un sorso di grande bevibilità, finezza ed eleganza, di energica freschezza e mineralità

13,50 
Premi e riconoscimenti
93James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Friuli DOC

Vitigni

Friulano 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in vasche d'acciaio per 10-12 giorni a temperatura controllata

Affinamento

4 mesi in vasche d'acciaio inox e almeno 2 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL FRIULANO 'DEL POMPIERE' SCHIOPETTO 2024

Colore

Giallo paglierino luminoso

Profumo

Note di mandorla verde, frutta esotica, agrumi e cenni floreali

Gusto

Fresco, elegante, snello e di grande bevibilità, con note minerali

Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
James Suckling202293 / 100Vino eccezionale

Schiopetto

Anno fondazione1965
Ettari vitati30
Produzione annuale190.000 bt
EnologoGiorgio Schiopetto, Lorenzo Landi, Mauro Simeoni
IndirizzoMario Schiopetto, Via Palazzo Arcivescovile, 1 - 34070 Capriva del Friuli (GO)

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Risotto ai frutti di mare

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Pasta sugo di verdure

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Formaggi freschi