Friulano Doro Princic 2023
Princic Doro

Friulano Doro Princic 2023

Il Friulano di Doro Princic è un vino bianco tipico e territoriale del Collio, vinificato solo in acciaio e dotato di una bella concentrazione. Emana sentori articolati e complessi di frutta, agrumi, erbe aromatiche, officinali e leggermente balsamiche. Il sorso è ricco, appagante, pieno e molto fresco, di lunga persistenza

26,50 €
Premi e riconoscimenti
2Gambero Rosso
3Vitae AIS

Caratteristiche

Denominazione

Collio DOC

Vitigni

Friulano 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in vasche d’acciaio

Affinamento

6 mesi sulle fecce fini in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL FRIULANO DORO PRINCIC 2023

Colore

Giallo paglierino brillante

Profumo

Ricco, elegante e complesso, di frutta bianca, agrumi, erbe aromatiche e leggermente balsamiche

Gusto

Avvolgente, ricco e morbido, dalla vibrante freschezza iodata e minerale, molto persistente

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Gambero Rosso20222 / 3Vino da molto buono a ottimo
Vitae AIS20213 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico

Princic Doro

Anno fondazione1950
Ettari vitati7
Produzione annuale40.000 bt
EnologoAlessandro Princic
IndirizzoLocalità Pradis - 34071 Cormons (GO)

Perfetto da bere con

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Tartare di pesce

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Pesce affumicato

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Pesce alla griglia

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Carni bianche

Le bottiglie di Princic Doro