Friulano La Castellada 2018

Name: Friulano La Castellada 2018
Brand: La Castellada
SKU: 18V05578
Price: 34.9 EUR
Availability: OutOfStock

Vino bianco ricco e strutturato, il Friulano de La Castellada nasce da una vinificazione in tini di rovere sulle bucce e da un lungo affinamento in barrique. Per questo il bouquet è intenso e complesso e il gusto profondo e corposo, in grado di esaltare tutta ricchezza aromatica del vitigno.

Non disponibile

34,90 €

Premi e riconoscimenti

3Vitae AIS

Caratteristiche

Denominazione

Collio DOC

Vitigni

Friulano 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Friuli Venezia Giulia ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in tini aperti di rovere di Slavonia per 4 giorni sulle bucce, con successivo svolgimento di malolattica in barrique e tonneaux. Senza filtrazioni

Affinamento

11 mesi in barrique o tonneaux e altri 12 in vasca d'acciaio inox, poi per almeno 12 mesi in bottiglia

Filosofia produttiva

Macerati sulle bucce, Lieviti indigeni, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL FRIULANO LA CASTELLADA 2018

Colore

Giallo paglierino carico

Profumo

Molto intenso, di agrumi e albicocche, fiori di campo ed erbe aromatiche

Gusto

Strutturato e complesso, profondo e avvolgente, molto lungo

Temperatura

10°-12°C

Quando aprire

Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni