Friulano Sirch 2024
Sirch

Friulano Sirch 2024

Il Friulano di Sirch è un vino bianco fresco, delicato e avvolgente, maturato per 8 mesi in acciaio. Prodotto nel cuore dei Colli Orientali del Friuli, rivela un profilo floreale, agrumato e fruttato, con sensazioni minerali e di mandorla, dall'assaggio dritto, succoso e di vibrante freschezza minerale

11,30 
Premi e riconoscimenti
2Gambero Rosso
4Bibenda
3Vitae AIS

Caratteristiche

Denominazione

Colli Orientali del Friuli DOC

Vitigni

Friulano 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata

Affinamento

8 mesi in serbatoi d'acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL FRIULANO SIRCH 2024

Colore

Giallo paglierino verdolino

Profumo

Note di gelsomino, camomilla, albicocca, agrumi, mandorla e cenni minerali

Gusto

Delicato, limpido, fresco e avvolgente

Temperatura
12°-14°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Gambero Rosso20222 / 3Vino da molto buono a ottimo
Bibenda20224 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Vitae AIS20213 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico

Sirch

Anno fondazione2015
Ettari vitati100
Produzione annuale600.000 bt
EnologoLuca Sirch
IndirizzoSirch Wine, Via Fornalis, 277/1 - 33043 Cividale del Friuli (UD)

Perfetto da bere con

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Pesce affumicato

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Sushi e Sashimi

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Antipasti di pesce

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Pasta al pesce in bianco

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Frittura di pesce