Fuori Catalogo' Montalbera 2021
Montalbera

Fuori Catalogo' Montalbera 2021

Il Fuori Catalogo di Montalbera è un vino rosso ottenuto da un uvaggio composto da uve Barbera e Ruchè, varietà autoctoni della provincia astigiana. Si caratterizza per un colore rosso rubino e profuma di ribes e lamponi, con curiosi dettagli di albicocca, mentre al sorso è fresco e gioviale, delicato e succoso con retrogusto di confettura di frutti di bosco.

8,70 €

Caratteristiche

Denominazione

Piemonte DOC

Vitigni

Barbera 60%, Ruchè 40%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Piemonte ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in vasche d'acciaio a temperatura controllata

Affinamento

In vasche d'acciaio inox

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL FUORI CATALOGO' MONTALBERA 2021

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Ribes rosso, lamponi e albicocche fresche

Gusto

Fresco, morbido e succoso, di elegante delicatezza

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Montalbera

Anno fondazione1983
Ettari vitati110
Produzione annuale550.000 bt
EnologoLuca Carmellino
IndirizzoVia Montalbera, 1 - 14030 Castagnole Monferrato (AT)

Perfetto da bere con

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Carne arrosto e grigliata

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Formaggi erborinati

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Affettati e Salumi

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Risotto ai funghi

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Pasta sugo di carne

Le bottiglie di Montalbera