Gamay del Trasimeno Riserva 'C'Osa' Madrevite 2021
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Madrevite

Gamay del Trasimeno Riserva 'C'Osa' Madrevite 2021

Il Gamay del Trasimeno Riserva “C'Osa” di Madrevite è un vino rosso umbro, elegante e potente, nato dalle coste del Trasimeno. Viene prodotto con le uve vendemmiate più tardivamente, concentrate e cariche di zuccheri, e viene vinificato con un 20% di raspi, per dare tannini più ruvidi e notevole struttura. Il bouquet è composto da aromi ‘rossi’: ciliegie, frutti di bosco, fiori… accompagnate da dolci spezie. L’attacco è fragrante e fresco, il sorso poi si sviluppa generando grande calore, ma sempre con finezza

36,30 €
Premi e riconoscimenti
3Vitae AIS
3Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Trasimeno DOC

Vitigni

Grenache Noir 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Umbria ( Italia )

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea con il 20% delle uve a grappolo intero

Affinamento

6 mesi in vasche di cemento e 12 mesi di botti grandi

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL GAMAY DEL TRASIMENO RISERVA 'C'OSA' MADREVITE 2021

Colore

Rosso rubino scarico

Profumo

Lampone, fragola, ciliegia marasca, chiodi di garofano, cuoio

Gusto

Di intensa freschezza, sapido ed elegante, lievemente tannico

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Vitae AIS20203 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico
Gambero Rosso20193 / 3Vino eccellente
Consigliato da Callmewine

Madrevite

Anno fondazione2003
Ettari vitati11
Produzione annuale35.000 bt
EnologoEmiliano Falsini
IndirizzoMadrevite, Via Cimbano 36 - 06061, Castiglione del Lago (PG)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Formaggi stagionati

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Risotto con carne

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Pasta sugo di carne

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Carne arrosto e grigliata

Le bottiglie di Madrevite