Gavi del Comune di Gavi 'Etichetta Oro' Marchese Raggio 2020

Il Gavi del Comune di Gavi “Etichetta Oro” Marchese Raggio, prodotto dalla cantina La Lomellina di Gavi Marchese Raggio è un bianco raffinato e di grande eleganza, che interpreta il vitigno Cortese in modo fedele, mettendone in risalto le peculiarità varietali e il carattere di un terroir vocato. Solo un grande bianco, infatti, poteva emergere e farsi strada in una terra prevalentemente identificata come patria di grandi rossi. Il suo profilo limpido e nitido, la sua finezza espressiva, ne fanno un eccellente vino da abbinare ad antipasti di mare o a menu a base di pesce a carni bianche.

“Etichetta Oro” è un Gavi del Comune di Gavi, che vede la luce nelle terre della tenuta La Lomellina di Gavi Marchese Raggio, che da oltre duecento anni è presente nel sud del Piemonte, dove il vitigno Cortese si esprime in modo eccellente, regalando bianchi freschi e delicati. Le uve provengono dalla tenuta aziendale, che si trova nell’area classica del territorio comunale di Gavi. I vigneti godono di splendide posizioni collinari, a un’altitudine compresa tra i 250 e i 280 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta a sud-est. Le viti affondano le radici in terreni composti da marne bianche ricche di sabbia, particolarmente adatte alla coltivazione delle varietà a bacca bianca. La vendemmia si svolge nella seconda metà di settembre, con raccolta manuale e selezioni in vigna dei migliori grappoli. Al termine della pressatura soffice, il mosto fiore fermenta in vasche d’acciaio inox a bassa temperatura. Il vino si affina per circa 6 mesi in acciaio e poi per 4 mesi in bottiglia.

Il bianco Gavi del Comune di Gavi “Etichetta Oro” Marchese Raggio, realizzato dalla cantina La Lomellina di Gavi Marchese Raggio, esprime in modo sincero e schietto le migliori caratteristiche di questo nobile e antico vitigno piemontese. Di un luminoso colore giallo paglierino chiaro con riflessi brillanti, esprime all’olfatto aromi di agrumi maturi, di frutta a polpa bianca, mela verde, pesca, melone a buccia gialla, sfumature floreali, di erbe aromatiche della macchia mediterranea e cenni iodati. Delicato e fragrante, presenta aromi piacevolmente fruttati accompagnati da sensazioni sapide e di limpida freschezza.