Gewurztraminer Colterenzio 2024
Colterenzio

Gewurztraminer Colterenzio 2024

Il Gewurztraminer di Colterenzio è un bianco dal profilo fresco e aromatico, affinato in solo acciaio. Noce moscata, frutta esotica ed erbe di montagna avvolgono un bouquet sensuale e delicato. Il sorso è fresco e invitante, con fondo sapido e piacevole avvolgenza

12,90 

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Gewurztraminer 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Alcune ore di criomacerazione e fermentazione in acciaio a temperatura controllata

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL GEWURZTRAMINER COLTERENZIO 2024

Colore

Giallo dorato

Profumo

Aromi puliti e sensuali di rosa, lychee, noce moscata e scorza d'arancia

Gusto

Aromatico e fresco, pieno ed elegante

Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Colterenzio

Anno fondazione1960
Ettari vitati300
Produzione annuale1.900.000 bt
EnologoMartin Lemayr
IndirizzoCantina Colterenzio, Strada del Vino, 8 - 39057 Appiano (BZ)

Perfetto da bere con

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Stuzzichini

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Tartare di pesce

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Antipasti di pesce

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Pasta al pesce in bianco

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Risotto ai frutti di mare