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Mottura Sergio
Grechetto Passito 'Muffo' Sergio Mottura 2022 - 37.5cl
Il Muffo è un'elegante vino Muffato, una complessa espressione di Grechetto passito ottenuta da uve colpite da muffa nobile e maturato in barrique per 12 mesi. La sua avvolgente dolcezza, con note di agrumi canditi, fiori gialli, frutta e pietra focaia, è bilanciata da una viva freschezza e ricca sapidità
31,00 €
Premi e riconoscimenti
Luca Maroni
Vitae AIS
Robert Parker
Caratteristiche
Denominazione
Lazio IGT
Vitigni
Grechetto 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13.5 %
Vigneti
Nei pressi del lago di Alviano, con viti avvolte da nebbie mattutine autunnali, a coltivazione biologica. Vendemmia manuale di grappoli colpiti da muffa nobile
Vinificazione
In vasche d'acciaio a temperatura controllata
Affinamento
12 mesi in caratelli di rovere
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL GRECHETTO PASSITO 'MUFFO' SERGIO MOTTURA 2022 - 37.5CL
Colore
Giallo dorato con riflessi ambrati
Profumo
Ampio e complesso, di fiori gialli, frutta tropicale, scorza di agrumi, miele e pietra focaia
Gusto
Dolce e corposo, sorretto da una viva freschezza e da una ricca sapidità, con aromi di spezie dolci