Grechetto Passito 'Muffo' Sergio Mottura 2022 - 37.5cl

Il Muffo è un'elegante vino Muffato, una complessa espressione di Grechetto passito ottenuta da uve colpite da muffa nobile e maturato in barrique per 12 mesi. La sua avvolgente dolcezza, con note di agrumi canditi, fiori gialli, frutta e pietra focaia, è bilanciata da una viva freschezza e ricca sapidità

31,00 €

Premi e riconoscimenti

94 Luca Maroni

4 Vitae AIS

93 Robert Parker

Caratteristiche

Denominazione

Lazio IGT

Vitigni

Grechetto 100%

Gradazione alcolica

13.5 %

Vigneti

Nei pressi del lago di Alviano, con viti avvolte da nebbie mattutine autunnali, a coltivazione biologica. Vendemmia manuale di grappoli colpiti da muffa nobile

Vinificazione

In vasche d'acciaio a temperatura controllata

Affinamento

12 mesi in caratelli di rovere

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL GRECHETTO PASSITO 'MUFFO' SERGIO MOTTURA 2022 - 37.5CL

Colore

Giallo dorato con riflessi ambrati

Profumo

Ampio e complesso, di fiori gialli, frutta tropicale, scorza di agrumi, miele e pietra focaia

Gusto

Dolce e corposo, sorretto da una viva freschezza e da una ricca sapidità, con aromi di spezie dolci