Grignolino d'Asti 'Lanfora' Montalbera 2022
Montalbera

Grignolino d'Asti 'Lanfora' Montalbera 2022

Il Grignolino d'Asti "Lanfora" nasce da un affinamento in anfore di terracotta per preservare tutta la spontaneità della preziosa uva piemontese. Pervade il naso con intensi sentori di fruttini rossi, sottobosco, geranio, spezie scure e asiatiche. Scorre piacevolmente in bocca, mostrando una pregevole trama tannica e una freschezza vigorosa che scandisce il sorso

Annate: 2021
2021
12,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Grignolino d'Asti DOC

Vitigni

Grignolino 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Piemonte ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Affinamento

8-10 mesi in anfore di terracotta

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL GRIGNOLINO D'ASTI 'LANFORA' MONTALBERA 2022

Colore

Rosso rubino scarico con riflessi aranciati, con poca carica di antociani

Profumo

Note di frutti di bosco, sottobosco, spezie orientali, pepe nero e geranio

Gusto

Fresco, pieno, scorrevole, tannico e dagli echi fruttati

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Montalbera

Anno fondazione1983
Ettari vitati110
Produzione annuale550.000 bt
EnologoLuca Carmellino
IndirizzoVia Montalbera, 1 - 14030 Castagnole Monferrato (AT)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

Le bottiglie di Montalbera