Guet-Apens' Du Vin aux Liens 2023
Du Vin aux Liens

Guet-Apens' Du Vin aux Liens 2023

Il "Guet-Apens" Du Vin aux Liens è un bianco prodotto dal Domaine Albert Hertz, per un progetto collettivo gestito da Vanessa Letort che, con ha creato questo progetto frizzante, giovane e sbarazzino. Questo bianco è prodotto con 5 varietà diverse, che fermentano insieme per creare un connubio unico. Un bouquet di frutta, agrumi e fiori di campo incontrano cenni di erbe aromatiche e cenni minerali tipici dei bianchi alsaziani. Fresco, fragrante e dal sorso quasi tagliente!

16,50 €

Caratteristiche

Vitigni

Sylvaner 40 %, Muscat Ottonel 30%, Riesling 10%, Pinot Gris 10%, Gewurztraminer 10%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Alsazia ( Francia )

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Co-fermentazione alcolica spontanea di tutti i vitigni insieme, con lieviti indigeni

Affinamento

12 mesi in botti di legno di rovere

Filosofia produttiva

Artigianali, Biodinamici, Lieviti indigeni, Biologici, Senza solfiti aggiunti o minimi

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL GUET-APENS' DU VIN AUX LIENS 2023

Colore

Giallo paglierino lieve

Profumo

Mela verde, limone gelsomino, salvia, pietra focaia

Gusto

Molto fresco, netto, minerale, fragrante e persistente

Le bottiglie di Du Vin aux Liens
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