Jiasik Bianco Borgo San Daniele 2023

Name: Jiasik Bianco Borgo San Daniele 2023
Brand: Borgo San Daniele
SKU: 23V05221
Price: 17.2 EUR
Availability: InStock

Il Jiasik è un vino bianco di media intensità e struttura che nasce da uve Riesling e Malvasia. Bouquet con note di fiori e frutta fresca che lasciano spazio a richiami di zenzero e lime, grande personalità al gusto con un finale minerale e morbido

17,20 €

Caratteristiche

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Vitigni

Malvasia, Riesling

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Friuli Venezia Giulia ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice e fermentazione con batonnage settimanale durante il riposo sui lieviti. La vinificazione segue le fasi lunari

Affinamento

Almeno 4 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL JIASIK BIANCO BORGO SAN DANIELE 2023

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Note aromatiche di fiori e frutta fresca, con sentori di zenzero e limone

Gusto

Di bella personalità, minerale, elegante e con una chiusura morbida e di grande freschezza

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni