Jiasik Rosso Borgo San Daniele 2022
Borgo San Daniele

Jiasik Rosso Borgo San Daniele 2022

Il Jiasik Rosso della cantina Borgo San Daniele è un Cabernet Sauvignon friulano capace di coniugare morbidezza e freschezza perfetto per accompagnare piatti a base di carne. Viene realizzato con uve in purezza accuratamewnte selezionate ed un affinamento di qualche mese in botti di rovere e vasche di acciaio. Il colore rosso rubino intenso introduce aromi di frutti rossi e sensazioni speziate mentre il palato gode di un sorso equilibrato e di ottima persistenza

19,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Vitigni

Cabernet Sauvignon 100%

Tipologia

Vini Rossi

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata, 3 frollature al giorno

Affinamento

Qualche mese in vasche d'acciaio e botti di rovere

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL JIASIK ROSSO BORGO SAN DANIELE 2022

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Ricco, pieno, note di frutti rossi incontrano dolci spezie

Gusto

Fresco, equilibrato, morbido e dalla chiusura persistente

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Borgo San Daniele

Anno fondazione1990
Ettari vitati18.8
Produzione annuale70.000 bt
EnologoMauro Mauri
IndirizzoVia San Daniele, 38 - 34071 Cormons (GO)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carni bianche

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Carne rossa in umido

Le bottiglie di Borgo San Daniele