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La Cassa Girlan include l'esclusiva cassa di legno firmata Callmewine e una bottiglia di un vino intenso, delicato e molto elegante: un riferimento del Pinot Nero in Alto Adige. Matura per 15 mesi in botte e barrique e si esprime in un bouquet di ciliegie e maresca e in un gusto morbido e strutturato, animato da finissimi tannini