L. D'Ange 22' Alexandre Bain
Il "L. D'Ange" di Alexandre Bain è un vino bianco francese di avvolgente intensità ottenuto da uve Sauvignon provenienti dal comune di Tracy-sur-Loire, nel cuore della zona vinicola del Pouilly Fumè, nella Valle della Loira. Affina per un minimo di 48 mesi in botti grandi di rovere esausto ed esprime un profilo sensoriale ricco e corposo, sprigionando profumi di miele, incenso e spezie su uno sfondo agrumato e di erbe aromatiche, rivelando un sorso pieno, fresco e nettamente minerale. Vino artigianale, fatto come una volta - Biodinamico - Biologico
Caratteristiche
Vitigni
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
Formato
Vinificazione
Affinamento
Filosofia produttiva
Note addizionali
da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. FR-BIO-01DESCRIZIONE DEL L. D'ANGE 22' ALEXANDRE BAIN
Intenso e luminoso giallo dorato
Miele d'acacia, incenso e spezie dolci, nespole fresche ed erbe aromatiche, sfondo agrumato
Corposo e avvolgente, rotondo ma ben secco, fresco e di persistente sapidità minerale
Bain Alexandre
| Anno fondazione | 2007 |
|---|---|
| Ettari vitati | 11 |
| Produzione annuale | 50.000 bt |
| Enologo | Alexandre Bain |
| Indirizzo | Rue des Levées, 18 - 58150 Tracy-sur-Loire (Francia) |
Perfetto da bere con
Uova e torte salate
Pesce e crostacei al vapore
Zuppa di pesce in bianco
Carni bianche
Formaggi stagionati
Pasta sugo di verdure