L'Erta Poggio della Bruna' Rosso Paolo Marchionni 2020

"Erta Poggio della Bruna" Rosso della cantina famigliare Paolo Marchionni è un Sangiovese in purezza deciso e gustoso realizzato in prossimità di Firenze. La fermentazione alcolica viene svolta in vasche di cemento spontaneamente, mentre l'affinamento è di 18 mesi in botti di legno e 15 mesi in bottiglia. Il colore rosso rubino intenso dai riflessi aranciati introduce aromi di frutta a polpa rossa, amarena, ciliegia, frutti di bosco che ben si fondono con sensazioni tostate. Il sorso è caldo, avvolgente, fruttato e dal lungo finale

28,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Toscana IGT

Vitigni

Sangiovese 100%

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Terreni composti da argilla, calcare, galestro e sabbia

Vinificazione

Macerazione tra i 19 e i 25 giorni in vasche di cemento dopo la quale avviene la fermentazione alcolica spontanea senza aggiunta di lieviti

Affinamento

18 mesi in legno e 15 mesi in bottiglia

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL L'ERTA POGGIO DELLA BRUNA' ROSSO PAOLO MARCHIONNI 2020

Colore

Rosso rubino con sfumature aranciate

Profumo

Intenso, coinvolgente, note di frutta a polpa rossa, ciliegia, prugna, marasca si fondono a sentori vanigliati e di tostatura

Gusto

Caldo, fruttato, gustoso, emergono tannini vivi ed un finale lungo e persistente