Beaujolais 'La Cuvée du Chat' Marcel Lapierre 2023
Lapierre Marcel

Beaujolais 'La Cuvée du Chat' Marcel Lapierre 2023

"La Cuvée du Chat" è un rosso del Beaujolais a base uve Gamay realizzato in collaborazione tra Domaine Lapierre e Jean-Claude Chanudet. Vinificato con la tradizionale macerazione carbonica, ondeggia nel calice con leggerezza e pragmaticità. Un fuoco d'artificio di bacche rosse, rose e terra, si allarga nel calice con semplicità e godibilità, è sorretto da potente spalla acida, da un fine tannino e da un'anima viva.

26,00 €

Caratteristiche

Vitigni

Gamay 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Borgogna ( Francia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Macerazione carbonica e fermentazione alcolica spontanea in serbatoi di acciaio. In bottiglia senza aggiunta di solforosa

Affinamento

Alcuni mesi in botti di rovere usate

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi, Triple A, Macerazione carbonica

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BEAUJOLAIS 'LA CUVÉE DU CHAT' MARCEL LAPIERRE 2023

Colore

Rosso rubino sottile

Profumo

Piccole bacche rosse, frutta matura, roselline, terra bagnata e spezie sottili

Gusto

Glou-glou, semplice e godibile, di accesa freschezza e fine tannicità

Le bottiglie di Lapierre Marcel
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