La Grola Allegrini 2021
Allegrini

La Grola Allegrini 2021

La Grola è un vino rosso di buon corpo e carattere, ottenuto in prevalenza da uve Corvina e maturato per 16 mesi in barrique. Al naso è una sinfonia di spezie dolci, frutta rossa, con sentori erbacei e balsamici. Al palato è corposo, fresco e intenso, elegante e piacevolmente tannico

25,00 €
Premi e riconoscimenti
91Robert Parker

Caratteristiche

Denominazione

Verona IGT

Vitigni

Corvina 90%, Oseleta 10%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Veneto ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pigiatura soffice e diraspatura, con fermentazione alcolica in acciaio per 15 giorni. Fermentazione malolattica in barrique

Affinamento

16 mesi in barrique di secondo passaggio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL LA GROLA ALLEGRINI 2021

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Ampio e potente, con note di frutti rossi e spezie dolci, sensazioni erbacee e balsamiche

Gusto

Di buon corpo, fresco e sapido, con tannini fitti e sfumature boisé

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche per oltre 5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Robert Parker202091 / 100Vino eccellente

Allegrini

Anno fondazione1854
Ettari vitati120
Produzione annuale1.300.000 bt
EnologoPaolo Mascanzoni e Lorenzo Fortini
IndirizzoAllegrini, Via Giare, 5 - 37022 Fumane Valpolicella (VR)

Perfetto da bere con

alt text

Risotto con carne

alt text

Carne arrosto e grigliata

alt text

Carne rossa in umido

alt text

Selvaggina

alt text

Formaggi stagionati

Le bottiglie di Allegrini