Lago di Caldaro Classico Superiore Cantina di Caldaro Kaltern 2024
Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern

Lago di Caldaro Classico Superiore Cantina di Caldaro Kaltern 2024

Il Lago di Caldaro Classico Superiore della Cantina di Caldaro è un vino rosso fresco e leggero da uve Schiava, vinificato e affinato in vasche d’acciaio e di cemento. Emana profumi delicati di ciliegia, frutta rossa fresca e mandorla. Il sorso è nitido, scorrevole e beverino, di buona freschezza ed ottimo equilibrio

Annate: 2023
2024
8,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Lago di Caldaro DOC

Vitigni

Schiava 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Alto Adige ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio con macerazione di una settimana

Affinamento

4 mesi sulle fecce fini in vasche di acciaio e cemento

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL LAGO DI CALDARO CLASSICO SUPERIORE CANTINA DI CALDARO KALTERN 2024

Colore

Rosso rubino brillante

Profumo

Delicato e fruttato, con sentori di ciliegia, frutta rossa fresca e mandorla

Gusto

Morbido, leggero, fresco e scorrevole, di facile beva

Temperatura
14°-16°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern

Anno fondazione1900
Ettari vitati450
Produzione annuale3.500.000 bt
EnologoAndrea Moser
IndirizzoKellerei Cantina Kaltern, Kellereistraße, 12 - 39052 Kaltern, Südtirol, Caldaro sulla Strada del Vino (BZ)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Stuzzichini

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Pasta sugo di verdure

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Formaggi freschi

Le bottiglie di Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern