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Lambrusco di Sorbara 'Rimosso' Cantina della Volta 2023
Il Lambrusco di Sorbara "Rimosso" di Cantina della Volta è un vino rosso frizzante rifermentato in bottiglia dalla spuma fine e generosa. Invitanti note di piccoli frutti rossi emergono da un profilo fresco e sapido, di bella persistenza.
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
Formato
Vinificazione
Note addizionali
DESCRIZIONE DEL LAMBRUSCO DI SORBARA 'RIMOSSO' CANTINA DELLA VOLTA 2023
Rosso tenue chiaro con tonalità rosate e spuma generosa
Note di fragoline di bosco, ribes e arachidi tostate
Molto fine al palato, piacevolmente fruttato e sapido, di lunga persistenza
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2022 | 88 / 100 | Vino molto buono |
Cantina della Volta
| Anno fondazione | 1986 |
|---|---|
| Ettari vitati | 16 |
| Produzione annuale | 110.000 bt |
| Enologo | Christian Bellei |
| Indirizzo | Via per Modena, 82 - 41030 Bomporto (MO) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Risotto alle verdure
Pasta sugo di verdure
Pizza
Pasta sugo di carne