Lambrusco 'Il Cenerino' Podere Cervarola 2023
Il Lambrusco "Il Cenerino" di Podere Cervarola è un vino frizzante emiliano a base di Lambrusco Grasparossa, proveniente dalla provincia di Modena e rifermentato in bottiglia secondo il metodo ancestrale: profuma di lievito, more e mirtilli maturi con echi balsamici e terrosi di sottobosco. Rappresenta fedelmente il suo terroir di origine mantenendo un'ottima corposità e freschezza, a cui si aggiunge una piacevole trama tannica resa avvolgente dalla cremosa effervescenza
Non disponibile
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
Formato
Vinificazione
Filosofia produttiva
Note addizionali
da agricoltura Italia o EU
DESCRIZIONE DEL LAMBRUSCO 'IL CENERINO' PODERE CERVAROLA 2023
Rosso violaceo lucente
More e mirtilli maturi, note terrose e di violette, lievito fresco e cenni erbacei
Pieno e rinfrescante, avvolgente e dalla ricca trama tannica, effervescenza cremosa