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Tenuta San Guido
Le Difese Magnum Tenuta San Guido 2023
Le Difese è un vino rosso corposo dallo stile bordolese ma dall'anima toscana: connubio di Cabernet Sauvignon e Sangiovese, affinato in barrique per 12 mesi. È morbido, rotondo, elegante e vellutato, animato da un'equilibrata freschezza e da sentori di ciliegie, cioccolato, erbe aromatiche e spezie dolci
78,90 €
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Premi e riconoscimenti
90Wine Spectator
88James Suckling
93Luca Maroni
Caratteristiche
Denominazione
Toscana IGT
Vitigni
Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 30%
Tipologia
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Magnum 150 cl
Affinamento
12 mesi in barrique di rovere francese
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL LE DIFESE MAGNUM TENUTA SAN GUIDO 2023
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Note di more e ciligie con aromi di cioccolato e sentori di erbe aromatiche
Gusto
Rotondo e pieno, fresco con tannini dolci
Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Wine Spectator | 2021 | 90 / 100 | Vino eccellente |
| James Suckling | 2021 | 88 / 100 | Vino da comprare |
| Luca Maroni | 2021 | 93 / 100 | Vino veramente eccellente |
Tenuta San Guido
| Anno fondazione | 1490 |
|---|---|
| Ettari vitati | 100 |
| Produzione annuale | 1.090.000 bt |
| Enologo | Niccolò Incisa della Rocchetta, Graziana Grassini |
| Indirizzo | Località Capanne 27, 57020 - Bolgheri (LI) |
Perfetto da bere con
Pasta sugo di carne
Risotto ai funghi
Carne arrosto e grigliata
Carni bianche
Carne rossa in umido
Le bottiglie di Tenuta San Guido
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