Levante 90' Podere Cipolla - Denny Bini 2023
Podere Cipolla - Denny Bini

Levante 90' Podere Cipolla - Denny Bini 2023

Il Bianco "Levante 90" di Denny Bini è un vino frizzante di Reggio Emilia rifermentato in bottiglia. Note piacevolmente aromatiche di frutta bianca, essenze floreali, mandorla e accenti di lievito accompagnano un corpo schietto, vivace e beverino, dalla beva golosa e rinfrescante. Semplicità, divertimento e convivialità per il piacere della tavola di tutti i giorni!

Non disponibile

14,00 €
Premi e riconoscimenti
1Slowine

Caratteristiche

Denominazione

Emilia IGT

Vitigni

Malvasia di Candia 85%, Spergola e Moscato 15%

Gradazione alcolica

11.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Macerazione di 4-5 giorni, fermentazione in acciaio con lieviti indigeni e rifermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale senza sboccatura (sur lies). No filtrazioni, stabilizzazioni o chiarificazioni

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL LEVANTE 90' PODERE CIPOLLA - DENNY BINI 2023

Colore

Giallo paglierino velato e brioso

Profumo

Frutta a pasta bianca, fragranze di campi in fiore e leggere essenze di agrumi dolci

Gusto

Brioso, dissetante, molto fresco, leggermente rustico e dotato di grande vitalità

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