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Non solo vino
Il Liquore Pruni ‘Essentiae’ Lunae Bosoni è un'opera di pazienza artigianale, un liquore di pregio frutto di oltre 60 giorni di lavorazione e 12 mesi di affinamento. Si tratta di una riscoperta ricetta monastica a base di pruni selvatici e altri aromi, un prodotto di antica tradizione italiana. Al naso si presenta complesso, con affascinanti note speziate, accompagnate da sentori di resine boschive e con cenni di frutta scura. Al palato è secco, armonico e potente, un distillato che racconta la selvaggia Lunigiana
Rosso rubino intenso con riflessi ambrati
Intensi cenni scuri di prugna con note di chiodi di garofano, cannella, richiami resinati balsamici sul finale
Secco, equilibrato e fresco, di grande struttura
Anno fondazione | 1970 |
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Ettari vitati | 85 |
Produzione annuale | 550.000 bt |
Indirizzo | Lunae Bosoni, Via Palvotrisia, 2 - 19030 Colombiera-molicciara (SP) |