Lirac 'Antares' Domaine Duseigneur 2022

Name: Lirac 'Antares' Domaine Duseigneur 2022
Brand: Domaine Duseigneur
SKU: 22V104007
Price: 24 EUR
Availability: InStock

Il Lirac "Antarès" del Domaine Duseigneur è un fresco e succoso rosso della Francia meridionale che porta il nome della stella più luminosa della costellazione dello scorpione, richiamo alla biodinamica e alla fascinazione per le stelle. Nasce da vigne cinquantenarie a partire da Grenache e Mourvèdre vinificate separatamente in rovere e cemento, intensi e freschi sentori di frutti rossi conducono ad un finale pepato. In bocca si presenta morbido e setoso, fedele allo stile raffinato della tenuta

24,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Lirac AOC

Vitigni

Grenache 60%, Mourvèdre 40%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Valle del Rodano ( Francia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in cemento

Affinamento

12 mesi in demi-muids di rovere per il Mourvèdre, uve Grenache in vasche di cemento

Filosofia produttiva

Artigianali, Biodinamici, Biologici, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti , bio

da agricoltura Italia o EU

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL LIRAC 'ANTARES' DOMAINE DUSEIGNEUR 2022

Colore

Rosso rubino scuro e intenso

Profumo

Note fresche di fragola, poi lampone nero e accenni di pepe bianco

Gusto

Morbido e setoso, con uno stile raffinato e avvolgente

Temperatura

18°-20°C

Quando aprire

Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Domaine Duseigneur

Indirizzo	14 Chem. des Garrigues - 84230 Châteauneuf-du-Pape (Francia)

Perfetto da bere con

Affettati e Salumi

Carne arrosto e grigliata

Carne rossa in umido

Carni bianche

Risotto con carne

Le bottiglie di Domaine Duseigneur