Lugana 'Pruviniano' Domini Veneti 2024
Domini Veneti

Lugana 'Pruviniano' Domini Veneti 2024

Il Lugana 'Pruviniano' di Domini Veneti è un vino bianco sapido e minerale, riflesso dei terreni su cui viene coltivato. Ottenuto con uve Trebbiano di Lugana in purezza, viene vinificato e affinato completamente in acciaio, prima di sorprendere con le sue caratteristiche distintive. È un vino capace di coniugare verticalità e struttura senza però rinunciare alla freschezza, ed è per questo che lo consigliamo sia per l'aperitivo, che per accompagnare piatti di pesce di lago

15,90 

Caratteristiche

Denominazione

Lugana DOC

Vitigni

Trebbiano di Lugana 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL LUGANA 'PRUVINIANO' DOMINI VENETI 2024

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini

Profumo

Sentori floreali di fiori di mandorla e aromi fruttati di pesca bianca e mela matura, con cenni agrumati di mandarino

Gusto

Abbastanza strutturato ma senza rinunciare a mineralità e sapidità, caratteristiche tipiche del vitigno di origine

Temperatura
8-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Domini Veneti

Anno fondazione1989
EnologoDaniele Accordini
IndirizzoDomìni Veneti, Via Ca' Salgari, 2 - 37024 Negrar di Valpolicella (VR)

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Formaggi freschi

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Pesce alla griglia

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Pesce in umido

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Risotto alle verdure