Castello del Terriccio
Lupicaia' Castello del Terriccio 2019
Il Lupicaia è la punta di diamante del Castello del Terricio, un Supertuscan di grande eleganza, affinato per 24 mesi in botti medie di rovere francese. Emana profumi intensi e complessi di frutta rossa, amarene, cioccolato, spezie dolci e molto altro. Al palato si rivela energico e grintoso, dotato di buona sapidità e di un’elegante freschezza, con tannini morbidi e ben levigati in chiusura
128,00 €
Premi e riconoscimenti
James Suckling
Robert Parker
Bibenda
Gambero Rosso
Vitae AIS
Caratteristiche
Denominazione
Toscana IGT
Vitigni
Cabernet Sauvignon 90%, Petit Verdot 10%
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazioni separate per tipo di uva con lunga macerazione sulle bucce. 20 giorni per il Cabernet Sauvignon e 16 per il Petit Verdot
Affinamento
24 mesi in tonneau di rovere francese, di cui 6 sulle fecce fini, e almeno 12 mesi in bottiglia
Note addizionali
Contiene solfiti
Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni
DESCRIZIONE DEL LUPICAIA' CASTELLO DEL TERRICCIO 2019
Colore
Rosso rubino profondo
Profumo
Intenso, ricco e molto elegante, di frutta selvatica, marasche, cioccolato, tabacco e spezie dolci
Gusto
Energico, strutturato e grintoso, di buona freschezza e sapidità, con tannini ben levigati
Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di versare il vino in decanter almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Ballon
Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2018 | 94 / 100 | Vino eccezionale |
| Robert Parker | 2016 | 95 / 100 | Vino eccellente |
| Bibenda | 2018 | 5 / 5 | Vino dell’eccellenza |
| Gambero Rosso | 2018 | 3 / 3 | Vino eccellente |
| Vitae AIS | 2018 | 4 / 4 | Vino di eccellente profilo stilistico e organolettico |
Castello del Terriccio
| Anno fondazione | 1921 |
|---|---|
| Ettari vitati | 65 |
| Produzione annuale | 200.000 bt |
| Enologo | Carlo Ferrini, Nicola Vaglini |
| Indirizzo | Via Bagnoli Terriccio, 16 - 56040 Terriccio, Castellina Marittima (PI) |
Perfetto da bere con
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati
Le bottiglie di Castello del Terriccio