Magma Frank Cornelissen 2021
Cornelissen Frank

Magma Frank Cornelissen 2021

Il "Magma" di Frank Cornelissen è l'inno all'Etna e al suo grandissimo territorio. Elegante e profondo, viene ottenuto da Nerello Mascalese vinificato in vetroresina. Al naso danza tra note piacevolmente rustiche, fruttate e speziate, mentre al sorso emerge tutta la sua personalità, caratterizzata da una straordinaria armonia e da una finezza sublime. Maestosità, purezza e poesia. 

Annate: 2020
2021
509,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Terre Siciliane IGT

Vitigni

Nerello Mascalese 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Sicilia ( Italia )

Gradazione alcolica

15.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Macerazione sulle bucce di circa 60 giorni e fermentazione in vetroresina con lieviti autoctoni

Affinamento

18 mesi in vasche neutre di vetroresina da 1200-2500 litri

Filosofia produttiva

Senza solfiti aggiunti o minimi, Lieviti indigeni, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti
Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni

DESCRIZIONE DEL MAGMA FRANK CORNELISSEN 2021

Colore

Rosso intenso

Profumo

Ampi e ricchi con note speziate, di liquirizia, sfumature di grafite e un piacevole finale etereo

Gusto

Elegante, profondo e di carattere con tannino morbido e una lunga persistenza

Temperatura
16°-18°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Ballon
Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni

Cornelissen Frank

Anno fondazione2001
Ettari vitati22
Produzione annuale100.000 bt
EnologoFrank Cornelissen
IndirizzoAz. Agr. Frank Cornelissen, Via Canonico Zumbo, 1 - 95012 Castiglione di Sicilia (CT)

Perfetto da bere con

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Selvaggina

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Formaggi stagionati

Le bottiglie di Cornelissen Frank