Collio Riserva 'MALcheVAda' Renato Keber 2019
Keber RenatoIl "Malchevada" di Renato Keber è un vino bianco del Collio ricco e molto espressivo, vinificato in acciaio con macerazione sulle bucce e affinato per circa 3 anni tra botti di rovere, acciaio e bottiglia. Un intenso spettro aromatico di frutta esotica, agrumi e tante erbe aromatiche accompagna un assaggio dotato di spessore, freschezza, mineralità e persistenza
Annate:
2018
2019
28,90 €
Premi e riconoscimenti
Veronelli
Caratteristiche
Denominazione
Collio DOC
Vitigni
Sauvignon, Malvasia
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti di 30 anni di età sulle colline di Zegla
Vinificazione
Delicata diraspatura, macerazione sulle bucce per alcuni giorni, pressatura soffice e fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata
Affinamento
12 mesi sulle fecce fini in botte grande, 12 mesi in acciaio e 12 mesi in bottiglia
Filosofia produttiva
Macerati sulle bucce
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL COLLIO RISERVA 'MALCHEVADA' RENATO KEBER 2019
Colore
Giallo dorato intenso e luminoso
Gusto
Morbido, fresco, ricco, sapido, lungo e persistente
Profumo
Ricco, intenso ed espressivo, di frutta esotica, passion fruit, agrumi, peperone verde e tante erbe aromatiche