Malvasia 'Dis Cumieris' Vie di Romans 2023
Vie di Romans

Malvasia 'Dis Cumieris' Vie di Romans 2023

La Malvasia Istriana "Dis Cumieris" è un vino espressivo e minerale, di bella intensità aromatica, vinificato e affinato in acciaio. Ha profumi fruttati, agrumati, erbacei e leggermente salini e un gusto fresco, sapido e persistente

Non disponibile

28,50 €
Premi e riconoscimenti
91Veronelli
4Bibenda
2Gambero Rosso
93James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Friuli Isonzo DOC

Vitigni

Malvasia Istriana 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Affinamento

9 mesi sui lieviti in acciaio

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL MALVASIA 'DIS CUMIERIS' VIE DI ROMANS 2023

Colore

Giallo dorato

Profumo

Aromi di mandarino appena colto e nespola, con sentori di fiori di tiglio ed erbe aromatiche

Gusto

Fresco, sapido e persistente

Temperatura
10°-12°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli202191 / 100Vino eccellente
Bibenda20214 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Gambero Rosso20212 / 3Vino da molto buono a ottimo
James Suckling202193 / 100Vino eccezionale

Vie di Romans

Anno fondazione1900
Ettari vitati70
Produzione annuale300.000 bt
EnologoGianfranco Gallo
IndirizzoLocalità Vie di Romans, 1, 34070 - Mariano del Friuli (GO)

Perfetto da bere con

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Pesce alla griglia

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Stuzzichini

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Tartare di pesce

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Uova e torte salate

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Pasta al pesce in bianco

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Frittura di pesce

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Pizza

Le bottiglie di Vie di Romans