Mantonicoz' L'Acino 2021

Name: Mantonicoz' L'Acino 2021
Brand: L'Acino
SKU: 21V05237
Price: 23.5 EUR
Availability: InStock

Il Mantonico della cantina L'Acino è un vino bianco complesso di grande mineralità, lasciato macerare sulle bucce per 8 giorni e maturato per 12 mesi in botte e acciaio. Si esprime con note di frutta matura, canditi e mandorla fresca in un sorso ricco, energico e fresco

23,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Calabria IGT

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Calabria ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in acciaio con lieviti indigeni e macerazione per 8 giorni. Senza filtrazioni

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL MANTONICOZ' L'ACINO 2021

Colore

Giallo dorato intenso e brillante

Profumo

Note complesse di frutta matura, mandorla fresca, canditi e finale vegetale

Gusto

Ricco, dalla grande mineralità e freschezza, energico

Temperatura

8°-10°C

Quando aprire

Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni