Marsala Superiore Dolce Florio 2018

Name: Marsala Superiore Dolce Florio 2018
Brand: Florio
SKU: 18V103261
Price: 30 EUR
Availability: InStock

Il Marsala Superiore Dolce di Florio è un gioiello dolce dell'entroterra trapanese, che nasce da alberelli marsalesi e spalliera bassa. Dopo la raccolta di uve surmature, tecnica che permette lo sviluppo di un elevato contenuto zuccherino, inizia la fermentazione in cemento e segue la maturazione in botti di rovere nelle cantine Florio sulla costa. Al naso si rivelano intensi cenni di frutta secca e dolce, come datteri, uvetta e cenni di miele sul finale. Al palato è denso, di morbida dolcezza e grande calore. Il compagno perfetto per ogni fine-pasto

30,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Marsala DOC

Vitigni

Grillo, Catarratto

Tipologia

Vini Liquorosi

Regione

Sicilia ( Italia )

Gradazione alcolica

18 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in cemento, fortificazione con sifone, mosto cotto e poco alcol

Affinamento

48 mesi almeno in botti di rovere di varie dimensioni

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL MARSALA SUPERIORE DOLCE FLORIO 2018

Colore

Ambrato brillante

Profumo

Cenni intensi di uva matura, uvetta sultanina, miele e datteri

Gusto

Molto intenso e fragrante, caldo e di persistente dolcezza

Temperatura

14-16° C

Quando bere

Vino di grande longevità, già notevole se bevuto adesso, ma che ti suggeriamo di lasciare riposare in cantina per apprezzarne al meglio le grandi qualità che matureranno col tempo

Bicchiere

Calice piccolo

Ideale per vini dolci e passiti, che non hanno bisogno di un'eccessiva ossigenazione per dischiudere i loro intensi profumi. La dimensione ridotta suggerisce il servizio di una quantità minore, com'è in genere abitudine per questi vini

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 20 anni