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DS Bio
Maturano del Frusinate 'Arcaro' DS Bio 2022
Il Maturano del Frusinate "Arcaro" della cantina DS Bio è un vino bianco fresco e sapido perfetto per accompagnare piatti a base di pesce dall'ottimo rapporto qualità-prezzo. Viene realizzato con omonime uve in purezza vinificate con soli lieviti indigeni, l'affinamento procede per qualche mese in vasche di cemento. Il colore giallo paglierino introduce sensazioni agrumate e minerali sia al palato che al naso chudendo con un'ottima persistenza gustativa
Annate:
2021
2022
19,90 €
Caratteristiche
Denominazione
Frusinate IGT
Vitigni
Maturano 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
12 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Vigne impiantate nel 2013-14 su terreni sciolti con sedimenti calcarei
Vinificazione
Fermentazione alcolica spontanea con soli lieviti indigeni, nessuna filtrazione e chiarifica
Affinamento
Qualche mese in cemento
Filosofia produttiva
Biodinamici, Artigianali, Lieviti indigeni, Biologici
Note addizionali
Contiene solfiti
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
DESCRIZIONE DEL MATURANO DEL FRUSINATE 'ARCARO' DS BIO 2022
Colore
Giallo paglierino
Profumo
Minerale, aggraziato, note di agrumi incontrano leggere spezie
Gusto
Fresco, sapido, beverino, armonioso e di buona chiusura