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'MEG' Sigurd 2023
Sigurd

'MEG' Sigurd 2023

Il 'MEG' di Sigurd è un bianco dedica a Maria Elizabeth, la madre del fondatore della cantina Dan Graham. La cantina si specializza negli assemblaggi e questo vino non fa eccezione: Viognier, Vermentino, Semillon e Moscato di Alessandria sono i protagonisti di questa bottiglia. Il Viognier viene raccolto a fine febbraio, periodo di vendemmia molto anticipata nell’emisfero australe, e pressato delicatamente per preservare freschezza ed i tipici aromi del vitigno. Al naso emerge un bouquet di litchi e fiori di albicocca tipici delle varietà aromatiche, con note speziate che invogliano il sorso. Leggiadro, sapido e vivace,è perfetto da bere fresco con stuzzichini o con delicata cucina asiatica

26,00 

Caratteristiche

Vitigni

Viognier, Vermentino, Semillon, Moscato

Gradazione alcolica

10.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Viti dai vigneti Basshams, Barmera e Lionwill, tutti nell'area di Barossa

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in botti grandi

Affinamento

Alcuni mesi in legno e acciaio

Filosofia produttiva

Artigianali, Macerati sulle bucce, Senza solfiti aggiunti o minimi

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL 'MEG' SIGURD 2023

Colore

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati

Profumo

Frutti tropicali come litchi, poi pesca, cenni di fiori bianchi e sottili accenni di pepe bianco

Gusto

Molto fresco, croccante, di piacevole sapidità e leggiadro