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Non solo vino
Il Melograno Rosso di Podere Concori è un vino ottenuto da uve Syrah di una vigna molto vecchia allavata in biodinamica. Al naso si avvertono note di pepe, violette e rose selvatiche tipiche del territorio. Ritmo, freschezza ed eleganza al palato. Profondo, di bella persistenza intensità aromatica e grande morbidezza.
Non disponibile
Rosso rubino intenso
Note di pepe, frutti rossi, violetta e rose selvatiche
Fresco, elegante, profondo, di bella persistenza intensità aromatica e grande morbidezza
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
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Slowine | 2021 | 2 / 3 | Vino eccellente, con caratteri legati a territorio, storia e ambiente |
Anno fondazione | 1999 |
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Ettari vitati | 5 |
Produzione annuale | 18.000 bt |
Enologo | Gabriele De Prato |
Indirizzo | Loc. Concori - Fraz. Fiattone - 55027 Gallicano (LU) |
Risotto con carne
Risotto ai funghi
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati