Merlot 50 Anni Le Vigne di Zamò 2021
Le Vigne di Zamò

Merlot 50 Anni Le Vigne di Zamò 2021

Il Merlot "Vigne 50 Anni" è un vino rosso di corpo, intensità e complessità realizzato nel territorio dei Colli Orientali. Maturato per ben 18 mesi in barrique e 24 mesi in bottiglia, esprime un corredo aromatico molto intenso e ricco, contraddistinto da note di ciliegia, viola, liquirizia, more, caffè e cacao. Il sorso è ampio e strutturato, vellutato e persistente, dai tannini finissimi e dalla trama armonica e consistente

Non disponibile

39,90 
Premi e riconoscimenti
97James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Colli Orientali del Friuli DOC

Vitigni

Merlot 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Macerazione delle uve in tini di legno tronco-conici per 20 giorni, svinatura, torchiatura vinacce e delestage

Affinamento

18 mesi in barrique e almeno 2 anni in bottiglia

Filosofia produttiva

Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL MERLOT 50 ANNI LE VIGNE DI ZAMÒ 2021

Colore

Rosso rubino intenso con sfumature granate

Profumo

Note fruttate di mora, ciliegia, ribes, sentori avvolgenti di cacao, spezie, tabacco e liquirizia

Gusto

Armonico, vellutato, generoso, morbido e corposo, con tannini setosi

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
James Suckling201997 / 100Vino imperdibile

Le Vigne di Zamò

Anno fondazione1978
Ettari vitati42
Produzione annuale30.000 bt
EnologoAlberto Toso
IndirizzoLe Vigne di Zamò, Via Abate Corrado, 55 - 33044 Rosazzo (UD)

Perfetto da bere con

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Uova e torte salate

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Pasta sugo di carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Selvaggina