Merlot 'Sodale' Famiglia Cotarella 2022

Name: Merlot 'Sodale' Famiglia Cotarella 2022
Brand: Famiglia Cotarella
SKU: 22V94025
Price: 20 EUR
Availability: InStock

Il “Sodale” della Famiglia Cotarella è un vino rosso laziale a base di Merlot, maturato in barrique francesi. Si esprime su tonalità di frutta matura, spezie dolci e tostature di legni nobili. Al palato è morbido, caldo, rotondo, avvolgente e ben equilibrato

20,00 €

Premi e riconoscimenti

91Robert Parker

93Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Lazio IGT

Vitigni

Merlot 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Lazio ( Italia )

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio con macerazione sulle bucce per 18 giorni

Affinamento

9 mesi in barrique francesi di Never e Troncais

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL MERLOT 'SODALE' FAMIGLIA COTARELLA 2022

Colore

Rosso rubino intenso con sfumature violacee

Profumo

Ricco e intenso, di frutta rossa matura, spezie dolci, vaniglia e legni nobili

Gusto

Morbido, rotondo, caldo e avvolgente, dai tannini armonici e vellutati

Temperatura

18°-20°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Guida	Annata	Punteggio	Citazione
Robert Parker	2020	91 / 100	Vino eccellente
Veronelli	2019	93 / 100	Vino eccellente

Famiglia Cotarella

Anno fondazione	1979
Ettari vitati	370
Produzione annuale	2.500.000 bt
Enologo	Riccardo Cotarella, Pier Paolo Chiasso
Indirizzo	Famiglia Cotarella, Loc. San Pietro - 05020 Montecchio (TR)

Perfetto da bere con

Affettati e Salumi

Pasta sugo di carne

Carne arrosto e grigliata

Carne rossa in umido

Formaggi stagionati

Le bottiglie di Famiglia Cotarella