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Mezzogiorno Morella 2024

Name: Mezzogiorno Morella 2024
Brand: Morella
SKU: 24V02465
Price: 12 EUR
Availability: InStock

Il Mezzogiorno di Morella è un vino bianco fermo ottenuto da uve Fiano, piacevole e di medio corpo, affinato 7 mesi in botte. Fruttato, con note di acacia e ortica. Mineralità ben avvertibile sia al naso che al palato, rettilineo sapido, freschissimo e persistente

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Annate: 2023

2024

13,90 €

-14%

12,00 €

Premi e riconoscimenti

4Bibenda

3Vitae AIS

Caratteristiche

Denominazione

Salento IGT

Vitigni

Fiano 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Puglia ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura tradizionale in torchio verticale, decantazione statica e fermentazione con lieviti indigeni in tonneaux e in cemento

Affinamento

7 mesi in botte sui lieviti

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL MEZZOGIORNO MORELLA 2024

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Intense note fruttate e agrumate con evidenti sfumature minerali e marine

Gusto

Fresco e piacevole, sapido, minerale e persistente

Temperatura

8°-10°C

Quando aprire

Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni