Montefalco Rosso Fattoria Colleallodole - Milziade Antano 2022
Milziade Antano

Montefalco Rosso Fattoria Colleallodole - Milziade Antano 2022

Il Montefalco Rosso di Milziade Antano è un vino rosso di grande espressività, fermentato in acciaio con utilizzo di soli lieviti indigeni ed affinato 12 mesi in botti di rovere. Avvolgente e intenso, si esprime con profumi di rosa canina, mirtillo, spezie e noce moscata. Armonia, frutta e sapidità al palato, con fini tannini e fresco finale

Annate: 2021
2022
15,70 €

Caratteristiche

Denominazione

Montefalco DOC

Vitigni

Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 15%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Umbria ( Italia )

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in vasche di acciaio inox unicamente con l'aiuto di lieviti indigeni presenti sull'uva

Affinamento

12 mesi in botti di rovere

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL MONTEFALCO ROSSO FATTORIA COLLEALLODOLE - MILZIADE ANTANO 2022

Colore

Rosso rubino

Profumo

Intenso, avvolgente, con note di rosa canina, mirtillo, cera d'api, cannella e noce moscata

Gusto

Fruttato, armonioso, di bella sapidità, tannini fini e buona impronta alcolica, fresco finale vegetale

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Milziade Antano

Anno fondazione1975
Ettari vitati12
Produzione annuale80.000 bt
IndirizzoVia Colle Allodole, 3 - 06031 Bevagna (PG)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carni bianche

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Carne rossa in umido

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Selvaggina

Le bottiglie di Milziade Antano