Montepulciano d'Abruzzo 'Prologo' De Fermo 2021
De Fermo

Montepulciano d'Abruzzo 'Prologo' De Fermo 2021

Il "Prologo" di De Fermo è un Montepulciano d'Abruzzo che nasce da un terroir unico e singolare: tra il mare Adriatico e il Gran Sasso, tra sapidità e freschezza, tra fertilità e poteziale evolutivo. Dotato di un bouquet olfattivo ricco e complesso di frutta a polpa rossa, di note balsamiche e di erbe aromatiche si presenta al palato energico, appagante e di rustica eleganza. Un rosso che non teme certo il trascorrere del tempo e che ha di fronte un futuro prospero e splendente

31,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Montepulciano d'Abruzzo DOC

Vitigni

Montepulciano 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Abruzzo ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Torchiatura morbida, fermentazione alcolica spontanea con soli lieviti indigeni in cemento e trasferimento in botti di legno grandi

Affinamento

2 mesi in cemento e 10 mesi in botti di rovere

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 'PROLOGO' DE FERMO 2021

Colore

Rosso rubino vivissimo

Profumo

Un concentrato di frutta a polpa rossa, ciliegia, marasca e prugna con sentori balsamici, vegetali ed erbacei

Gusto

Trama energica, appagante e di ruvida eleganza, dal potenziale evolutivo infinito e dalla trama tannica graffiante

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