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Morellino di Scansano Riserva 'Roccapesta' Roccapesta 2021
Roccapesta

Morellino di Scansano Riserva 'Roccapesta' Roccapesta 2021

Il 'Roccapesta' è un Morellino di Scansano Riserva affinato per alcuni mesi in botti di legno e dalla piacevolissima espressione di spezie dolci, macchia mediterranea e spunti vegetali

Annate: 2019 2020
2021
26,50 

Caratteristiche

Denominazione

Morellino di Scansano DOCG

Vitigni

Sangiovese 96%, Ciliegiolo 4%

Tipologia

Gradazione alcolica

15 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione spontanea in acciaio e più di 20 giorni di macerazione. Senza filtrazione

Affinamento

36 mesi di cui in parte in botti di legno da 500-600 hl.

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL MORELLINO DI SCANSANO RISERVA 'ROCCAPESTA' ROCCAPESTA 2021

Colore

Rubino intenso

Profumo

Di timo, violetta, ricordi di erbe aromatiche e macchia mediterranea

Gusto

Caldo, strutturato, dai tannini eleganti e fresco